|
|
| Ecoturisme |
|
Enoturisme |
|
Oleoturisme |
|
Activitats combinades |
|
Activitats a la natura |
|
Altres activitats |
| |
|
 |
Activitats |
|
|
Els horaris de
les activitats són orientatius. Ens podem
adaptar a altres formats de durada i/o de matí o
tarda.
|
Les
activitats es portaran a terme amb grups
d'un mínim de 6 persones. El màxim de
persones per grup és variable depenent
de cada activitat. |
|
Per a més info
contacteu amb CATSUD indicant els codis i els títols de
les activitats que us interessin. |
|
|
|
 |
|
636 16 24 26 |
|
 |
|
 |
| |
|
©
2002-2008
Ana Mulet -
Josep Abelló 43736 El Masroig. Tarragona. Tots els drets
reservats. |
| |
| |
|
|
|
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
Catàleg
1 activitats Oleoturisme CATSUD |
|
 |
Catalunya
ha destacat sempre per la seva
producció en olis d'oliva verge de
gran qualitat
L'objectiu d'aquestes activitats
d'oleoturisme creades per Catsud és
promoure la cultura de l'oli
contribuint a un millor coneixement
i reconeixement d'aquest producte
des d'una perspectiva agronòmica, de
producció i elaboració gastronòmica,
nutricional, paisatgística i
patrimonial.
|
Per aquest motiu, des d'una
òptica cultural i lúdica us
oferim una sèrie d'activitats
relacionades amb el món de
l'olivera i l'oli: excursions
per finques d'oliveres, visita
de molins d'oli, tast d'olis,
rutes de l'oli amb cotxe, etc. |
 |
|
|
| |
|
Oleoturisme
Tast d'olis amb aperitiu
CODI
OLEO01 |
|
|
|
|
 |
Proposta de diverses activitats amb
una excursió per en un entorn amb
conreus i paisatges d'oliveres, amb un tast d'olis de
la DO Siurana acompanyat d'un
aperitiu deliciós compost d'aliments
del territori. |
|
 |
|
Durada activitat: 4 hores. Desnivell
excursió camp
d'oliveres: 50
metres. Temps de caminar: 2 h. |
Activitats
combinades Catsud |
|
|
|
|
 |
L'antiguitat de l'olivera es remunta almenys a
l'època del neolític
La majoria dels
historiadors afirmen que l'olivera és originària
de l'antiga regió mesopotàmica, a Síria i l'Iran,
i avui els vestigis arqueològics confirmen que
l'olivera és una planta coneguda des de fa 8.000
anys. Així doncs, és a la regió mediterrània on
cal buscar el bressol de l'olivera.
|
|
|
L'olivera té una significació ecològica i
paisatgística molt remarcable i un gran valor
mediambiental, particularment a les comarques
meridionals de Catalunya. Configurats en conjunt,
els oliverars catalans configuren uns paisatges d'un
valor ecològic, que amb més o menys preponderància
en el territori, s'estenen per tota la franja
mediterrània del país, des de l'Empordà fins més
enllà de l'Ebre. A Catalunya, aquest paisatge
d'oliverar assoleix la seva màxima expressió a les
terres de l'Ebre i al migdia de les comarques
lleidatanes del Segrià, les Garrigues i l'Urgell, on
en determinants indrets l'olivera esdevé el conreu
dominant. |
|
|
Les característiques sensorials dels olis permeten
diferenciar-los i condicionen, en part, les
preferències dels consumidors. L'anàlisi sensorial
dels olis aporta informació objectiva sobre la seva
qualitat real, i permet fer-ne estudis comparats i
aprofundir en la cultura de l'oli. |
|
| |